La alta presión arterial pues afecta muchísimo a las personas con sobrepeso, pero la alta presión arterial, también afecta a las personas delgadas; veamos un momento que está detrás del problema de la alta presión y vamos a compartir con ustedes algunas soluciones, porque de nada sirve esta información, si usted no puede solucionar el problema.

Entonces, voy a explicarles el tema de la alta presión y qué se puede hacer, ya sea que tenga el cuerpo en sobrepeso o que lo tenga delgado; veamos un momento cuáles son las causas principales de la alta presión y que se puede hacer al respecto. Una de las causas principales de la alta presión pues es la obesidad; se sabe que entre las personas obesas hay muchísima más alta presión que en las personas que no están obesas. Por ejemplo, la obesidad significa que el cuerpo tiene exceso de grasa, cuando el cuerpo tiene exceso de grasa, la grasa es una sustancia activa hormonalmente, la grasa no es una sustancia muerta o inocua así como parece; la grasa tiene actividad hormonal, está viva y la grasa produce una sustancia que se llama vasopresina.

Vasopresina es una hormona que produce la grasa que es un inflamatorio, es un agente inflamatorio y hace lo mismo que dice el nombre, presiona los vasos sanguíneos; mientras más grasa tenga el cuerpo, mas vasopresina produce y más van a estar cerrados los capilares y demás y más sube la presión, ¿porque sube la presión?, como el corazón tiene que bombear, poner presión para que sea sangre lo que llegue a todos los sitios del cuerpo y vaya por todos los conductos, pues todo lo que se encuentre que le para su presión, pues aumenta su presión interna.

El exceso de grasa causa vasopresina, por eso las personas con obesidad, pues tienen problemas de alta presión. Usted sabe por ejemplo entre las personas con obesidad, en general las personas con obesidad, un 62% de las personas con obesidad tienen alta presión; a la alta presión le llaman el asesino silencioso, le llaman el asesino silencioso porque no avisa; o sea que a usted se le para el corazón, le raja el corazón, le relaja el músculo del corazón y usted muere y no hay aviso; o sea hay otras enfermedades que dan aviso; o sea que por lo menos le dan un indicio, unos indicadores, un dolor de cabeza, algo, pero este asesino silencioso, no avisa; eso es fulminante, por eso a veces usted oye personas de 30 y pico 40 y pico años de edad, de momento quedaron muertos instantáneamente cuando revisan es que la persona tiene alta presión; entonces una de las causas es la alta presión.

El exceso de grasa no solamente produce vasopresina, produce otros agentes inflamatorios como uno que se llama tumor necrosis factor y demás agentes inflamatorios que inflaman el cuerpo, cuando las arterias se inflaman pues se contraen; cuando se contraen pues aumenta la presión; como quiera que sea la obesidad es una causa.

Otra causa por ejemplo, las personas que tiene diabetes, se sabe que entre los diabéticos, el 64% de los diabéticos padecen alta presión, todavía más altos de los que padecen obesidad, ¿Qué es lo que pasa con la diabetes?, pues la otra cosa que sube la presión de la diabetes u obesidad, es ¿Qué causa la obesidad?, pues para tener obesidad usted tiene que tener glucosa alta, usted no puede causar obesidad sin glucosa alta si el azúcar en la sangre no se sube, usted no puede engordar, imposible. Usted tampoco puede causar diabetes si la glucosa no esta alta, porque ¿Qué es la diabetes?, es una condición que tiene la glucosa alta; o sea que el factor común tanto a la obesidad como a la diabetes es la glucosa alta. 

Ahora, cuando el cuerpo tiene la glucosa alta, el cuerpo, en el páncreas; que está debajo de donde estaría el seno izquierdo de una mujer, y es del tamaño de su puño; cuando hay mucha glucosa el páncreas responde con mucha insulina, cuando hay poca glucosa que es la azúcar de la sangre, pues el páncreas responde con poca insulina; la insulina es una hormona necesaria para reducir la glucosa, inclusive necesaria para utilizar la glucosa; o sea sin insulina no se puede vivir, porque la insulina le permite a la célula estar viva, porque le permite que use la glucosa.

Ahora, la insulina tiene varias acciones, una acción es que fuerza o permite que la glucosa entre a las células,sin insulina la glucosa no puede entrar, porque la insulina le abre las puertas, en efecto la insulina tiene otra acción y tiene una acción sobre los riñones; ahora, usted y yo tenemos atrás, en la espalda baja 2 riñones, cada riñón que son como dos órganos, que arriba tiene unas glandulitas pequeñas que se llaman las adrenales; pues esos riñones cuando sienten el efecto de la insulina, una de las cosas que hace la insulina es que le da una orden a los riñones de que retengan el sodio; esto está comprobado científicamente, cuando sube la insulina el cuerpo retiene el sodio.

¿Qué hace el sodio?, el sodio es la sal, usted sabe que la dieta tiene tanta sal que esta donde quiera, estamos más o menos medio salados. Usted tiene exceso de glucosa, comió exceso de carbohidratos, tienen exceso de glucosa, ahora el cuerpo produce exceso de insulina; el exceso de insulina obliga a los riñones a retener el sodio, el sodio retiene el líquido, evita que salga el líquido del cuerpo y eso aumenta el volumen, lo cual aumenta la alta presión; así que una de las formas de controlar la presión es reducir los carbohidratos.

Los carbohidratos refinados; por ejemplo una dieta como la dieta 3×1, que es una dieta donde se reduce a una cuarta parte la cantidad de alimentos enemigos, de alimentos que engordan, que son los que producen mucha glucosa y necesitan mucha insulina, una dieta como esta, definitivamente que no solamente le hace bajar de peso; aunque fuera una persona delgada, si hace la dieta 3×1 le va a bajar la presión y la va a bajar la presión, porque al hacer la dieta, va a necesitar menos insulina, si necesita menos insulina hay menos retención de sodio y si hay menos retención de sodio, va haber menos presión; así que soluciones a la presión, estamos hablando; usted baja de peso, baja la presión; usted reduce la presión, baja la presión porque reduce la insulina que reduce la retención de sodio y ahí tiene soluciones prácticas que funcionan siempre. Y eso se los comento, porque la verdad siempre triunfa.

Frank Suárez

Especialista en Obesidad y Metabolismo