Quiero hablarte de los descubrimientos que se han hecho de cómo retrasar ese envejecimiento que todos sufrimientos, porque obviamente todos los cuerpos están en cambio y el cambio siempre es hacia la vejez, no es hacia la juventud.
Así que hay cosas que tú puedes hacer, que tienes que saber para evitar que ese envejecimiento sea prematuro, que te llegue antes de tiempo, todos nosotros conocemos a personas que se ven demacrados, personas que realmente el tiempo ha pasado por encima mucho más rápido que a otros y hay otras personas como que se mantienen muy bien, como que el tiempo no les pasa por encima, el envejecimiento prematuro no les está afectando tanto. Voy a explicarte cómo tú puedes hacer para evitar el envejecimiento prematuro, que de hecho no solamente es envejecimiento, es una de las causas principales, lo que voy hablar, sobre las enfermedades, sobre las condiciones de salud.
Aquí hice hoy un dibujito para poder ayudar un poquitito más... Se ha descubierto que el envejecimiento prematuro, o sea como se va dañando la piel, de la misma forma como se arruga la persona y se envejece, de esa misma forma también pasa que se va arrugando y envejeciendo los órganos por dentro, que son los mismos que hacen las glándulas y demás. Quiere decir que cuando hay envejecimiento tú ves lo de afuera, pero no estás viéndolo que está pasando adentro.
Básicamente en el dibujo de la derecha estoy enseñando un átomo, un átomo pues tiene siempre un centro que es lo que llaman el protón, que es la parte que es positiva del átomo y tienen unos electrones dando vueltas en orbitas alrededor. Ahora, este átomo es un átomo que está desbalanceado; los electrones, son estos puntos azules que están dando vueltas en orbitas alrededor del protón, les gusta siempre andar en parejas. Andan en 2, 4, 6, 8 siempre en pares, nunca impares porque se desbalancean cuando están dando su órbita. Pero si miras bien puedes ver que en la parte superior hay un electrón<> que está solo; este que está solo, es lo que llaman un radical libre.
Este átomo de hecho, como está desbalanceado, cada vez que pase cerca a otro átomo, le va tratar de robar, se convierte en un ladrón de electrones, eso es lo que llaman un radical libre. La gente envejece porque tienen demasiados átomos desbalanceados que tienen demasiados radicales libres que les roban electrones a otros átomos y los desestabilizan y los envejecen y los rompen y los dañan y los enferman. Básicamente la forma en que el envejecimiento, la oxidación, la pudrición de cualquier cosa pasa es que empieza a tener radicales libres, que son átomos que están desbalanceados porque no tienen sus electrones apareados, así que básicamente esto sería un radical libre.
Ahora, estos que tengo aquí dibujado al lado izquierdo es lo que nosotros llamamos un antioxidante. Algunos antioxidantes bien conocidos son la vitamina C. La vitamina C es un antioxidante, se llama antioxidante porque un antioxidante es un tipo de átomo que tiene muchos electrones, tiene tantos electrones para donar, que se convierte en un donante de electrones. Eso quiere decir que como tiene electrones de más, puede cederle al que esta desbalanceado y al ceder encontró la pareja y ahora se estabilizó.
Quiere eso decir que un antioxidante como la vitamina C o como la cúrcuma, que le llaman cúrcuma longa que es una especie muy antioxidante pero muy antioxidante y se usa hoy en día porque es muy medicinal y muy anti cáncer o como la vitamina E muy antioxidante, estos son antioxidantes bien conocidos. Hay otros antioxidantes muy conocidos que se llama ácido alfa lipoico, este es uno de los mejores que existe porque este traspasa hasta la barrera del cerebro.
Yo personalmente, Frank Suárez, me tomo mis vitaminas pero como no quiero envejecer antes de tiempo, le quiero durar a Elizabeth y a mis nietos bastante tiempo, pues me tomo mi vitamina C, mi cúrcuma, mi vitamina E, mi ácido alfa lipoico, porque todo lo que yo pueda hacer para darle a mi cuerpo antioxidantes, va a reemplazar todos estos átomos que se están rompiendo, que están incompletos, que se ponen inestables y empieza a robarle pedazos a los otros átomos, eso es lo que hace que el envejecimiento sea prematuro.
Esta información de los antioxidantes ha llegado a un nivel ya de perfección, donde ya se sabe que muchas enfermedades que ocurren en el cuerpo como:
- El Alzheimer o Parkinson son enfermedades que afectan el cerebro y el sistema nervioso tienen mucho que ver con exceso de radicales libres, están destruyendo células dentro del cerebro y el sistema nervioso.
- La degeneración de la mácula, que tiene que ver con la pérdida de la vista, pasa más en las personas mayores, también tiene que ver con exceso de oxidación y falta de antioxidantes.
- Los problemas respiratorios tienen mucho que ver con eso.
- Los ataques al corazón sobrevienen mucho cuando el músculo del corazón ya está teniendo daño, que muchas veces ese daño viene agravado por los radicales libres que ya hay en el cuerpo.
- Los problemas del hígado lo mismo,
- La artritis reumatoide lo mismo,
- Las hemorragias que pueden dar en el cerebro,
- El envejecimiento de la piel, cuando tú ves a una persona que se ve como bien avejentada, lo que estás mirando es una piel que tiene tantos radicales libres que están tan incompletos que está falto de antioxidantes.
- La gingivitis tiene que ver con la inflamación en las encías es lo mismo.
- El cáncer en los pulmones viene por esa misma razón,
- La diabetes es porque afecta el páncreas,
- El fallo renal que fallan los riñones, lo mismo.
- El cáncer en el colon,
- El cáncer en la próstata.
<span”>Todas estas condiciones tienen algo en común, todas son enfermedades, todas son degenerativas y en todas están envueltos o participando en ellas los radicales libres que son moléculas que están inestables, que pierden la estructura y al perder la estructura se le llama enfermedad, se le llama sistema autoinmune y todo ese tipo de cosas.
Hay un científico, el doctor Richard Cutler que por mucho tiempo fue el dirigente del National Institute of Aging, que es el Instituto Nacional sobre la Vejez que está en Washington en Estados Unidos, nos decía: “La cantidad de antioxidantes disponibles a su cuerpo, determina cuánto usted vivirá”. La cantidad de antioxidantes, o sea que mientras más antioxidantes tu tengas para cubrir todos esos radicales libres y estabilizar todas esas moléculas, átomos de tu cuerpo, pues más años vas a vivir. Los años que vas a vivir, tu longevidad va tener que ver totalmente con cuántos antioxidantes hayan disponibles en el cuerpo.
Frank Suárez
Especialista en Obesidad y Metabolismo