Quiero profundizar en el tema de porqué es tan importante que una persona entienda el funcionamiento de su sistema nervioso.

Desde el libro El poder del Metabolismo vengo insistiendo en que si usted no entiende cómo funciona su tipo de sistema nervioso y usted no sabe hacia qué lado se inclina más si es más predominantemente en el lado excitado o más predominantemente en el lado pasivo se le va ser muy difícil adelgazar y si adelgaza lo va a perder todas las dietas de una forma u otra lo van hacer adelgazar el problema no es adelgazar el problema es adelgazar y mantenerse; cualquier dieta le baja de peso pero al poco tiempo usted rebota y generalmente rebota más arriba que lo que usted empezó en la meta en que usted empezó.

Ahora hay unos estudios, a mí me gusta mucho la ciencia y me gusta la ciencia porque si uno entiende la ciencia que es lo que se puede comprobar que es lo que se puede medir uno puede inclusive entender cómo funciona el cuerpo porque el cuerpo está hecho de materia, de átomos, de compuestos y todo eso responde a la física, responde a la ciencia se puede medir se puede lograr entender cuando vemos que la población general del planeta tierra está cada vez más obesa, más sobrepeso vemos países como México que tristemente está en un 70.3% de la población 7 de cada 10 Mexicanos tienen o sobrepeso u obesidad triste; pegadito a eso 69.8% de los Americanos la misma situación sobrepeso u obesidad; los Puertorriqueños no vamos muy lejos vamos en un 68.6% pero usted sigue mirando el resto del planeta y está viendo a toda una cantidad de sobrepeso de obesidad más todas las enfermedades asociadas que trae el sobrepeso o la obesidad que en muchos casos conduce derechito a la diabetes de hecho lo mismo que controla la obesidad es lo mismo que controla la diabetes tanto la obesidad como la diabetes son causados por exceso de glucosa, exceso de azúcar de la sangre es imposible engordar sino sube la glucosa es imposible así que no hay que mirar mucho más allá.

Yo mismo no entiendo cómo es que las autoridades médicas de los distintos países no acaban de entender que la simpleza detrás de la obesidad es que la glucosa está muy alta punto no hay más nada que buscar usted toma un cerdo, un cerdito desde pequeñito lo alimenta con una dieta vegetariana el cerdo es vegano no come nada más que vegetales, come maíz, come almidones, come trigo, come granos, eso es lo que come un cerdo así que el cerdo no come grasa, no come sal tiene una dieta completamente vegana cómo es posible que ese animalito tan pequeñito en un año llegue a pesar 100 kilos, 220 libras en un año nada más ¿Cómo es posible que desarrolle tanta grasa si nunca comió grasa? pues fácil todos los alimentos que se le están dando son carbohidratos, los carbohidratos son almidones, los almidones y carbohidratos se convierten en glucosa la glucosa obligan al cuerpo del cerdo que también tiene un páncreas a producir insulina; la insulina y la glucosa pues te crean la grasa así que todo el problema de la obesidad en todo el planeta es una sola causa glucosa alta.

Yo no entiendo por qué las autoridades se rascan la cabeza gastan millones de dólares en campañas de obesidad y de más y no acaban de entender que el factor fisiológico.Fisiológico, quiere decir aquella ciencia que explica cómo funcionan las partes del cuerpo, la fisiología es el estudio de cómo funcionan las distintas partes del cuerpo cual es la física envuelta de cómo una hace una cosa de como la otra hace una hormona la otra digiere o sea todas las piezas del cuerpo funcionan coordinas pero la fisiología es el estudio de cómo funcionan cada una de esas piezas de esos órganos de esas partes del cuerpo ¿Qué pasa? Yo no me acabo de entender cómo es que no acaban de entender la simpleza que hay detrás de la obesidad.

Entonces para abordar sobre el tema de porque tenemos tanta obesidad quiero decirle que es imposible realmente adelgazar si usted no entiende el sistema nervioso ya estamos cansados de tantas dietas de contar calorías no funcionan; la gente lleva 60 años contando calorías cada vez están más gordos y más diabéticos no funciona, si es verdad que por el fruto se conoce el árbol pues definitivamente contar calorías no funciona es una idea estúpida ya fracasada no funcionan las dietas de calorías cuanto más vamos a tratar mientras toda la población se sigue enfermando, la siguen teniendo que medicar, la dieta de pasar hambre tampoco funcionan porque cuando usted pone al cuerpo a pasar hambre ¿Qué hace el cuerpo? A pues afecta la tiroides cuando el cuerpo ve que hay poca comida baja la función de la tiroides y reduce la producción de T4 que luego reduce la producción de la hormona T3 ahora tiene menos metabolismo ahora el cuerpo está preparado para almacenar lo poquito que haya porque el cuerpo si hay escasez se prepara para eso.

Los estudios demuestran que como el sistema nervioso controla todo en el cuerpo este estudio dice: “El sistema nervioso central autónomo y la actividad de ese sistema en relación a ganar peso o a perder peso” en este estudio se demostró y lo hizo la American Journal of Physiology el Jornal de Fisiología Americano; lo dirigió el Doctor Arone demostró que las personas cuando están obesos; están obesos porque ha estado sobre activo el sistema nervioso simpático que es el que nosotros llamamos excitado y eso de por sí dispara la glucosa para arriba porque cada vez que hay estrés se dispara la glucosa y eso mismo empieza a engordar, demostró también que las personas que bajan de peso pues quedan con sistema pasivo más activo o sea un sistema pasivo que es lo que los médicos llamaran parasimpático es el de dormir, el de descansar, el de relajarse o sea que la gente cuando está relajada y fuera del estrés pues tiene más facilidad para adelgazar y cuando están estresados le sale la barriga le sale el abdomen le sube la glucosa hay muchos cambios de glucosa, de insulina y demás entonces viene la obesidad o sea que hay una relación directa entre la pérdida de peso o ganar peso por el sistema nervioso autónomo.

Luego hay otro estudio que explica que la sobre actividad del lado simpático que no es otra cosa que el lado excitado del sistema nervioso crea resistencia a la insulina ¿Qué es la resistencia a la insulina? Que el cuerpo produce tanta insulina, tanta insulina que ahora el cuerpo ya no la acepta y cuando ya no la acepta ahora tiene que producir más insulina y eso hace que todo lo que usted coma va para la grasa porque la insulina es como un carrito recogedor.

Así que básicamente la ciencia lo comprueba una y otra vez si usted quiere adelgazar y quiere adelgazar de forma correcta mire lea este libro: El Poder del Metabolismo si tiene diabetes lea este: Diabetes sin problema; ahí va entender cómo es que el sistema nervioso usted lo puede controlar usted es el dueño del cuerpo usted puede ponerle control al sistema nervioso y adelgazar sin esfuerzo sin contar calorías, sin pasar hambre, sin comer 8 veces al día como si fuera una vaca pastando todo eso usted lo puede evitar si entiende el sistema nervioso. Y esto se los comento porque la verdad siempre triunfa.

Frank Suárez

Especialista en Obesidad y Metabolismo