Quiero hablarte hoy del tema de ¿Cómo proteger tu sueño profundo? El sueño profundo es la clave de que puedas adelgazar, puedas mejorar las condiciones de salud y de que puedas tener tu mente clara y tu cuerpo pueda funcionar bien con un metabolismo completo y equilibrado, la clave es tener un sueño profundo.
Hay calidades de sueño, hay 4 niveles de calidades de sueño, por ejemplo el sueño más reparador es el cuarto nivel más profundo, que es lo que llaman el sueño rem, R-E-M, que quiere decir Rapid Eye Movement, que es que cuando uno está durmiendo en el nivel más profundo, uno puede dormir poco pero es muy reparado y se levanta descansado, descansada por la mañana y tienes toda la fuerza de tu metabolismo disponible y toda la fuerza de la curación de tu cuerpo. Cuando uno quiere curar un cuerpo de cualquier enfermedad, o quiere adelgazar, o quiere mejor la energía del cuerpo tiene que dormir profundo.
El sueño es de lo más importante, el cuerpo trabaja a través del sistema nervioso, el sistema nervioso que parte del cerebelo, se llama sistema nervioso autonómico; es el que controla desde ahí arriba, desde este computador que esta en el cerebro, controla todo lo que pasa en el cuerpo; o sea hay una cablería que baja, baja por la espina dorsal y va y contacta todas las partes del cuerpo, todas las partes de tu cuerpo están todas conectadas; ahí hay glándulas que producen hormonas como el páncreas, como el hígado, como la tiroides todas las glándulas que producen hormonas, o sea el sistema hormonal completo está a las órdenes del sistema nervioso.
Si tú quieres adelgazar, si tú quieres tener salud, si tú quieres recuperarte de una enfermedad, incluyendo el cáncer, tienes que tener un sueño profundo, mientras más profundo sea tu sueño, más rápida va a ser tu curación, mientras más profundo sea, más rápido se te va la barriga, se te va el abdomen, más rápido vas a adelgazar, porque mucho del abdomen que una persona tiene, de la barriga como tal, de la panza como dicen allá en México, es producido por exceso de cortisol.
El cortisol que es una hormona que se hace en las adrenales es una hormona de estrés que engorda, así que siempre que tú puedas dormir profundo, vas a amanecer por la mañana, cuando despierta, vas a amanecer con los niveles de cortisona más bajos, el cuerpo de forma natural por la mañana sube el cortisol, porque es la hora como de empezar la actividad y el cortisol tiene que ver con sacar glucosa del hígado para afuera, para tener esa glucosa, para poderla utilizar, pero cuando tu duermes profundo, los niveles de cortisol se han podido medir en estudios clínicos, en estudios científicos y se encuentran bastante más bajos, por lo tanto puedes adelgazar y el cuerpo no va estar sobre estresado.
Ahora una de las recomendaciones para que tú puedas tener un sueño profundo es que la merienda de antes de dormir, hay muchas personas que tienen la costumbre que se comen alguna cosita antes de dormir, esa merienda hay que escogerla correctamente. Si esa merienda es por decir helado mantecado o es algo con chocolate todo ese tipo de alimento como tiene grasita, como tiene estimulantes, como es alto en proteínas, o cualquier cosa de esas, las proteínas tienden a despertar el cuerpo, por lo tanto el momento justo de comer proteínas, no es antes de dormir, o sea un pedazo de queso y ese tipo de cosas no te va ayudar a dormir profundo porque es proteína, la proteína es buena más que nada durante el día y la comida de la noche debe tener un poquitito más de carbohidratos que tiene un efecto más calmante, pero hay una situación que justo antes de dormir, esa merienda antes de dormir es una que hace la diferencia.
Si tú haces una merienda, digamos de queso, de harto azúcar, sobre todo si haces una merienda azucarada, entonces esto va a producir un exceso de insulina, el páncreas aquí va a producir exceso de insulina; el exceso de insulina, lo que se ha descubierto científicamente es que bloquea la hormona que se llama melatonina; la hormona melatonina se produce en la glándula pineal, es una hormona que te permite dormir y dormir profundo, también es una hormona que se descubrió que la melatonina es anti cáncer; así que mientras más melatonina produzca tu cuerpo y más profundo tu duermas menos cáncer vas tu a tener.
Se ha demostrado que cuando una persona no duerme bien, tiene más cáncer, no duerme bien tiene más diabetes, de hecho la incidencia de diabetes en las personas que no duermen bien es como 7 veces más, solamente porque no duermen bien, así que dormir bien y dormir profundo es espectacularmente beneficioso.
Ahora cuando hay exceso de insulina no solamente se bloquea la melatonina, también se reduce en el cuerpo una hormona que se llama HGH, que quiere decir Human Growth Hormon, que es una hormona de crecimiento humano; esta es la hormona que le llaman la hormona de la juventud, o sea te mantiene joven, esta hormona es la que te construye músculos mientras tu duermes, esta hormona es la que no deja que tu piel se caiga, o sea que no te envejezcas con facilidad y la otra hormona que se suprime cuando hay poca melatonina es la testosterona. La testosterona es una hormona muy saludable que es una hormona que te da el deseo sexual, así es que hasta tu vida sexual se afecta cuando tu no duermes bien, cuando no duermes profundo; uno debería tratar de dormir no menos de 7 horas profundas.
Frank Suárez
Especialista en Obesidad y Metabolismo