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Muchas personas ya se dieron cuenta que efectivamente el peor desayuno<\/a> que le puede dar a su ni\u00f1o es llenarlo de cereales que son puros almidones llenos de az\u00facar<\/a>, de cosas con colorantes,<\/strong> <\/em>\u00a1Qu\u00e9 s\u00e9 yo!, con colorcitos y cosas que son artificiales y dem\u00e1s, es la peor forma de usted cuidar la salud de su ni\u00f1o.<\/p>

Los ni\u00f1os pues desgraciadamente son v\u00edctimas de nosotros, porque los ni\u00f1os no pueden tomar sus propias decisiones, no tienen elementos de juicio, ni conocimiento ni experiencia para hacerlo, por lo tanto nos toca a nosotros los padres, a los abuelos y dem\u00e1s tomar decisiones correctas para ellos,<\/strong> <\/em>porque ellos en ese sentido pues van a ser v\u00edctimas de nuestra ignorancia o de nuestro conocimiento, van a tener bienestar en base a nuestro conocimiento.<\/strong><\/em><\/p>

\u00bfC\u00f3mo preparar un desayuno<\/a> correcto, saludable para sus ni\u00f1os?<\/strong> No me gusta nunca darles un problema sin darles la soluci\u00f3n; as\u00ed que vamos a cubrir esa parte ahora de darles unas soluciones l\u00f3gicas basadas en lo que es verdad, basadas en la ciencia. En mi libro El Poder del Metabolismo<\/a> que muchos de ustedes lo conocen, pues estoy explicando lo que ser\u00eda la alimentaci\u00f3n correcta para que un cuerpo tenga buen metabolismo<\/a>, buena energ\u00eda, buena salud,<\/strong>\u00a0se habla de dos dietas, la dieta 2×1 y la dieta 3×1<\/a>,<\/strong> <\/em>vamos a empezar por decir que los ni\u00f1os tienen un metabolismo<\/a> mucho m\u00e1s acelerado que los adultos.<\/p>

Bajo condiciones normales un ni\u00f1o quema muchas m\u00e1s calor\u00edas y puede consumir m\u00e1s carbohidratos<\/a> refinados o pan o harinas o cualquier cosa de esas, mayor que un adulto;<\/strong><\/em> porque los adultos despu\u00e9s de cierta edad, de 30 a\u00f1os a m\u00e1s empiezan a bajar el metabolismo<\/a> y parece que engordamos hasta de mirar la comida; pero un ni\u00f1o usted ve que tiene tanto nivel de actividad que todo lo quema, pero la clave aqu\u00ed es el balance.<\/strong><\/em><\/p>

La dieta 2×1 o la dieta 3×1<\/a> son dietas de balance,<\/strong><\/em> nada est\u00e1 prohibido pero quiero ense\u00f1arles a ustedes \u00bfC\u00f3mo alimentar a un ni\u00f1o?<\/strong><\/em>\u00a0Cuando usted va a alimentar a un ni\u00f1o, mi recomendaci\u00f3n es que usted utilice un concepto como decir la dieta 3×1<\/a><\/strong><\/em>. La dieta 3×1<\/a>, usted toma un plato y \u00be partes del plato lo llenan de alimentos<\/a> tipo A,<\/strong> <\/em>que se llaman A porque adelgazan, que se llaman A porque son amigos del control de la diabetes<\/a> porque son alimentos<\/a> que no producen un exceso de glucosa<\/a> que es az\u00facar<\/a> en la sangre, por lo cual no le van a da\u00f1ar el cuerpito a su ni\u00f1o y \u00bc parte de alimentos<\/a> tipo E, que son E porque engordan,<\/strong> <\/em>que son E porque son enemigos del control de la diabetes<\/a> y estos son los que da\u00f1an el cuerpo cuando se usan en exceso.\u00a0<\/strong><\/em>No hay nada malo con comer alimentos<\/a> tipo E, el problema es la cantidad.<\/strong><\/p>

Hablando de ni\u00f1os espec\u00edficamente yo les recomendar\u00eda m\u00e1s<\/strong><\/em> que la dieta 3×1<\/a>, les recomendar\u00eda la dieta 2×1 que es una dieta que est\u00e1 explicada en el libro El Poder del Metabolismo<\/a>, l<\/strong>os alimentos<\/a> tipo A, pues son alimentos<\/a> como decir carne, pollo, pescado, mariscos, quesos, huevos, vegetales<\/a>, jugo de vegetales<\/a>, ensaladas, almendras, nueces. Este tipo de alimentos<\/a> ayudan a controlar el exceso de glucosa<\/a> en la sangre<\/strong> que es lo que le hace da\u00f1o al cuerpo y se le ense\u00f1a a una persona a reducir el consumo de alimentos<\/a> tipo E, \u00a1No es que se eliminen!, es que se reduzcan, que se balanceen, que son los alimentos<\/a> que engordan a un ni\u00f1o.<\/strong><\/em><\/p>

Los alimentos<\/a> tipo E, son los que le van hacer da\u00f1o a ese ni\u00f1o, que lo van a volver hiperactivo, que lo pueden hacer que fracase en sus ex\u00e1menes, que duerma mal, que no se pueda comportar,<\/strong><\/em>\u00a0los alimentos<\/a> tipo E\u00a0son<\/strong><\/em>: el pan, la pasta, las harinas, el arroz, el pl\u00e1tano, la papa, los tub\u00e9rculos que son ra\u00edces, cereales<\/strong> que en el episodio #1357 era sobre eso los cereales, az\u00facar<\/a>, dulces, chocolates, leches, jugos de fruta, refrescos azucarados; este tipo de alimentos<\/a> es el que es da\u00f1ino y lo que habr\u00eda es que reducir la cantidad, ni siquiera estoy diciendo elim\u00ednelos todos, hay que reducir la cantidad para tratar de evitar el da\u00f1o a esos ni\u00f1os que dependen de nuestro conocimiento y de nuestra gu\u00eda.<\/strong> <\/em><\/p>

Yo recomendar\u00eda para un ni\u00f1o\u00a0 que la\u00a0mejor<\/strong><\/em>\u00a0dieta, si el ni\u00f1o no tiene obesidad<\/a>, pues yo recomendar\u00eda que usted utilice la dieta 2×1, para un adulto voy a recomendar la 3×1<\/strong> <\/em>o para un ni\u00f1o con obesidad<\/a> o con diabetes<\/a> pues la 3×1. La dieta 2×1 que fue de las primera dietas que salieron publicadas en el libro El Poder del Metabolismo<\/a>, es un concepto de 2\/3 partes de alimentos<\/a> tipo A que son los que adelgazan y una sola tercera parte del plato de alimentos<\/a> tipo E, esto es un balance, aqu\u00ed lo que estamos buscando realmente es un balance, un equilibrio.<\/p>

La palabra clave aqu\u00ed es balance o equilibrio, nada aqu\u00ed est\u00e1 prohibido.<\/strong><\/em> Por ejemplo si usted quiere darle a un ni\u00f1o un desayuno<\/a> saludable, algo que le de energ\u00eda, que no le suba la glucosa<\/a> y despu\u00e9s se le caiga y empieza a distraerse en la escuela y despu\u00e9s lo llaman a usted porque lo tiene que medicar con d\u00e9ficit de atenci\u00f3n y dem\u00e1s, que solamente se dan muchas veces por problemas de niveles de glucosa<\/a> inestable.<\/p>

B\u00e1sicamente usted le da un desayuno<\/a> 2×1, en una parte A puede\u00a0<\/strong><\/em>poner un huevo en omelette o\u00a0 huevos revueltos, huevos a la ranchera, huevos con nopales, lo que sea; en el otro A puede poner queso, el queso es una prote\u00edna que sostiene y en E, pues puedo un pan, pero va a ser integral.<\/strong> <\/em>Aqu\u00ed usted tiene alimentos<\/a> tipo E, que le pueden subir la glucosa<\/a>, en vez del pan pudiera ser una tercera parte del plato de una avena, avena integral que tambi\u00e9n hace el mismo efecto, pero usted tiene un balance ah\u00ed.\u00a0<\/strong><\/em>La clave es que usted pueda mantenerle a su ni\u00f1o, si es en la merienda, si es en el desayuno<\/a> le pueda mantener ese balance usando el concepto de la dieta 2×1 que usted la aprende leyendo el libro El Poder del Metabolismo<\/a> o viendo los episodios de MetabolismoTV<\/a>.<\/p>

Ahora, si quiere m\u00e1s informaci\u00f3n usted para proteger la salud de sus ni\u00f1os y no ma\u00f1ana encontrarse con ni\u00f1os diab\u00e9ticos, ni\u00f1os obesos, ni\u00f1os que tiene que tomar medicaci\u00f3n, que es un desastre verlos porque el ni\u00f1o ha sido producto directo de los padres,<\/strong><\/em>\u00a0pero usted puede utilizar el recurso de este libro, que es el libro de Recetas El Poder del Metabolismo<\/a>, aqu\u00ed va a encontrar por ejemplo que hay un cap\u00edtulo, que es un cap\u00edtulo estrictamente de desayunos<\/a> y va a ver muchos ejemplos de desayunos<\/a> saludables que usted puede hacer al estilo de la dieta 2×1 o la dieta 3×1<\/a><\/strong> <\/em>llevando siempre ese equilibrio, ese balance.<\/p>

Va a encontrar por ejemplo unos muffins,<\/strong> unos muffins de huevo, que de hecho se ven como unos muffins comunes y corrientes que est\u00e1n en la p\u00e1gina 31 de este libro de recetas o unos huevos con nopalitos en la p\u00e1gina 33 o va a ver los panqueques de manzana que est\u00e1n hechos con prote\u00edna de whey, con prote\u00edna de suero de leche o waffles de prote\u00edna. Todas estas recetas las va a encontrar ac\u00e1 en el libro Recetas El Poder del Metabolismo<\/a>.<\/em><\/p>

En fin, la idea principal de aqu\u00ed es que tenemos que amar y proteger a nuestros ni\u00f1os. Una forma de protegerlos es darle buen ejemplo cre\u00e1ndoles un buen balance desde su desayuno<\/a> y asegur\u00e1ndose que esos ni\u00f1os que est\u00e1n a cargo nuestro terminan siendo ni\u00f1os saludables.<\/strong> <\/em>Y esto se los comento pues, porque la verdad siempre triunfa.<\/strong><\/p>

Frank Su\u00e1rez<\/strong><\/p>

Especialista en Obesidad<\/a> y Metabolismo<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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