<\/p>\n

Varias de las personas que nos escriben ya nos han preguntado sobre el tema de si la dieta 2×1 o la si dieta 3×1<\/a> es apropiada para una persona que le hayan removido la ves\u00edcula; vamos a empezar por decir que la dieta 3×1<\/a>, es una pena que haya que llamarle dieta, nosotros usamos 2 dietas, en el libro El Poder del Metabolismo<\/a> usted va a ver que hay explicadas dos dietas, la dieta 2×1 y la dieta 3×1<\/a>, y en el libro de diabetes<\/a>, va a ver que usamos una sola dieta, la dieta 3×1<\/a>; sin embargo,\u00a0<\/strong><\/em>es una pena que a la dieta 2×1 y a la dieta 3×1<\/a> haya que llamarles con la palabra dieta, la gente odia la palabra dieta, es algo as\u00ed como ver venir al diablo, porque la dieta generalmente, la gente la asocia con el tema de que no puedes tener esto, no puedes comer aquello, aquello est\u00e1 prohibido, o sea que asocian la dieta con prohibici\u00f3n, con malas noticias.<\/strong><\/em><\/p>\n

En verdad la dieta 2×1 o la dieta 3×1<\/a> son un plan de alimentaci\u00f3n que tiene un prop\u00f3sito, el prop\u00f3sito es balance hormonal<\/strong>. La dieta 2×1 y la dieta 3×1<\/a> son un plan de alimentaci\u00f3n, ambas y ambas tiene el prop\u00f3sito de un balance hormonal y ese balance hormonal es para poder mejorar el metabolismo<\/a>.\u00a0<\/strong><\/em>Muchos de los problemas de salud, son problemas de metabolismo<\/a>, porque el metabolismo<\/a> es lo que crea la energ\u00eda del cuerpo; el metabolismo<\/a> donde ocurre es dentro de las c\u00e9lulas<\/a>.<\/strong><\/em><\/p>\n

Por ejemplo, una c\u00e9lula dentro va a tener varias mitocondrias<\/strong>\u00a0<\/strong>y la mitocondria es esa \u00e1rea de la c\u00e9lula donde se crea la energ\u00eda; s<\/strong><\/em>i usted come carbohidratos<\/a>, eso entra a la mitocondria, usted come carne, queso y huevo que son prote\u00ednas, eso entra a la mitocondria, usted come algo con grasa con aceite y eso entra a la mitocondria, usted respira o toma agua que contiene ox\u00edgeno y ese oxigeno entra ah\u00ed; cuando todo eso entra a la mitocondria, se causa una combusti\u00f3n, esa combusti\u00f3n crea una energ\u00eda que se llama ATP,<\/strong><\/em> en ingl\u00e9s quiere decir adenosine triphosphate, que es trifosfato de adenosina, es una forma de energ\u00eda qu\u00edmica del cuerpo, es como la gasolina interna del cuerpo; una persona que tiene un buen metabolismo<\/a>, va a tener buena salud, porque va a tener mucha energ\u00eda.<\/strong><\/em><\/p>\n

Se sabe que muchas de las enfermedades proceden de fallos en la creaci\u00f3n de la energ\u00eda del cuerpo,<\/strong> inclusive hay una teor\u00eda muy l\u00f3gica, expuesta por los doctores Michael Gonz\u00e1lez y Jorge Miranda Massari que son investigadores de la Universidad, del recinto de Ciencia M\u00e9dicas de la Universidad de Puerto Rico, que se llama la teor\u00eda bioenerg\u00e9tica del c\u00e1ncer<\/a>,<\/strong><\/em>\u00a0donde b\u00e1sicamente establecen que el c\u00e1ncer<\/a> solamente ocurre cuando falla la creaci\u00f3n de energ\u00eda a nivel de celular,<\/strong> <\/em>yo estoy 100% de acuerdo con eso, entre las personas con obesidad<\/a> y las personas con diabetes<\/a>, el c\u00e1ncer<\/a> es 400 a 500% m\u00e1s, as\u00ed que el tema de obesidad<\/a>, diabetes<\/a> y c\u00e1ncer<\/a> est\u00e1 muy relacionado y todo se relaciona por el tema del metabolismo<\/a>.<\/strong><\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Entonces, \u00bfqu\u00e9 es la dieta 2×1 o la idea 3×1?, es un plan de alimentaci\u00f3n que busca un balance hormonal, para mejorar el metabolismo<\/a>.<\/strong> <\/em>La dieta 2×1 se public\u00f3 en el libro El Poder del Metabolismo<\/a> y ah\u00ed tambi\u00e9n se public\u00f3 la dieta 3×1<\/a>. La dieta 2×1 divide un plato en 3 partes, donde voy a poner una tercera parte de los alimentos<\/a> que son los alimentos<\/a> E, que son los E porque engordan, muy sofisticado y la A, que le llaman A<\/strong><\/em>\u00a0porque adelgazan.<\/strong><\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Nos dimos cuenta que esta dieta sirve para algunas personas para adelgazar, pero cuando una persona tiene mucha obesidad<\/a>, o sea muchas libras o kilos que quitar o tiene diabetes<\/a>, la dieta m\u00e1s conveniente es la dieta 3×1<\/a>,<\/strong><\/em>\u00a0<\/strong>donde b\u00e1sicamente entonces reducimos a una cuarta parte los alimentos<\/a> E y ahora tenemos 3 partes de alimentos<\/a> A<\/strong><\/em>, quiere decir que estos E, que ya en el libro de la diabetes<\/a> se llaman, adem\u00e1s de que Engordan son Enemigos del control de la diabetes<\/a>, as\u00ed que a estos se le llaman enemigos del control de la diabetes<\/a> y tambi\u00e9n se le llaman los que engordan, es la misma cosa.<\/p>\n

Ahora, esta dieta, la 3×1 ha tomado muchas popularidad, porque quita obesidad<\/a> y controla la diabetes<\/a><\/strong><\/em> y es f\u00e1cil porque nada est\u00e1 prohibido, o sea cuando digo nada es nada est\u00e1 prohibido, pero b\u00e1sicamente cuando una persona nos dice yo puedo usar estas dietas 2×1 o 3×1 aunque tenga problemas de la ves\u00edcula, pues si la puede utilizar, porque f\u00edjense lo que son los problemas de la ves\u00edcula.<\/strong><\/em><\/p>\n

Los problemas de la ves\u00edcula, cuando a una persona le quitan la ves\u00edcula, es por esto: el h\u00edgado<\/a> tiene una bolsita que se llama la ves\u00edcula biliar, se llama biliar porque tiene una sustancia que se llama la bilis, que es una sustancia verde, e<\/strong>sa bilis ayuda a la digesti\u00f3n, el intestino pasa cerca de a ves\u00edcula billiar y cuando el cuerpo siente que est\u00e1 pasando grasa o prote\u00edna como carne, queso, huevo, pues dispara la bilis y esa bilis ayuda a digerir ese tipo de alimento.<\/strong><\/em> Si por ah\u00ed casi no pasa carne ni grasa, pues el cuerpo no tiene que usar la bilis.<\/strong>
\n Una persona que come demasiados carbohidratos<\/a><\/strong><\/em>, es decir que est\u00e1 comiendo arroz, frijoles o habichuelas como decimos ac\u00e1, pan, harina, pizza, refrescos, coca cola, jugos, pues b\u00e1sicamente todo eso es carbohidratos<\/a>; como come tanto carbohidrato, por el intestino casi no pasa prote\u00edna ni pasa tampoco tanta grasa, lo m\u00e1s que pasa es mucho carbohidrato, que es lo mismo que hace que la persona empiece a engordar, porque ese mont\u00f3n de carbohidratos<\/a> pues crea mucha glucosa<\/a> y obliga al cuerpo a producir grasa.<\/strong><\/em><\/p>\n

Pero cuando el cuerpo est\u00e1 teniendo una bilis ah\u00ed, que es el l\u00edquido verde que es para la digesti\u00f3n, pero no se usa, lo que pasa dentro de la ves\u00edcula biliar, que se conecta con el intestino y est\u00e1 conectada al h\u00edgado<\/a> que es un \u00f3rgano m\u00e1s grande, lo que pasa dentro de la ves\u00edcula es que eso se empieza a descomponer, al no usarse se descomponen y se oxida y se forma en piedras,<\/strong>\u00a0<\/em>esas piedras que se calcifican son piedras formadas de colesterol y formadas de calcio<\/a> y de oxalatos y de otras sustancias que endurecen eso.<\/strong> <\/em>
\nCuando esas piedras se forman, esas piedras no pasan por el orificio que conecta al intestino, cuando no pasan el m\u00e9dico ya no sabe qu\u00e9 hacer, la persona empieza a tener problemas con la ves\u00edcula y \u00bfqu\u00e9 hacen?, la cortan;<\/strong>\u00a0sin ves\u00edcula, esa persona puede seguir digiriendo y puede seguir adelgazando, porque como sea que quiera el h\u00edgado<\/a> tiene otros conductos que llevan parte de los jugos digestivos los llevan hasta el intestino.<\/strong><\/em><\/p>\n

Pero muchas persona que se han quitado su ves\u00edcula se la quitaron, por exceso de alimentos<\/a> tipo E.<\/strong><\/em> \u00bfPor qu\u00e9 los E son los que engordan, los que son enemigos? Pan, harina, arroz, papa, dulce. Usted abusa de eso y va a da\u00f1ar la ves\u00edcula y finalmente se la van a tener que cortar,\u00a0<\/strong><\/em>as\u00ed que b\u00e1sicamente esto lo saben los m\u00e9dicos, porque cuando una persona a estado en el hospital y le han puesto una soluci\u00f3n intravenosa de pura glucosa<\/a> por un mes, vamos a decir que estaba en intensivo, le salen piedras, y le salen piedras porque al tener solamente glucosa<\/a> que es carbohidrato le salen piedras. As\u00ed que esto se los comento, la dieta 3×1<\/a> y la 2×1 son completamente seguras usted tenga ves\u00edcula o no tenga ves\u00edcula.<\/strong> <\/em>Y esto se los comento pues, porque la verdad siempre triunfa.<\/strong><\/p>\n

Frank Su\u00e1rez<\/strong>
\nEspecialista en Obesidad<\/a> y Metabolismo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Varias de las personas que nos escriben ya nos han preguntado sobre el tema de si la dieta 2×1 o la si dieta 3×1 es apropiada para una persona que le hayan removido la ves\u00edcula; vamos a empezar por decir que la dieta 3×1, es una pena que haya que llamarle dieta, nosotros usamos 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34082,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[387,638,55,1950,285,1952,1951,386],"acf":[],"yoast_head":"\n