Hoy quiero traerles el tema de que ya se descubrió que lo que nos estaban diciendo por 40 años, estaba equivocado, llevan 40 años, 4 décadas, promoviéndonos la idea de que tenemos que bajar el colesterol, hay que bajar el colesterol, vamos a meter las estatinas, vamos a meter los medicamentos, evita el colesterol, no comas huevo, no comas grasa, no comas nada que tenga colesterol, el colesterol te va a matar y ahora resulta que descubrieron que es exactamente lo contrario de lo que nos vienen anunciando.
En el tema del metabolismo, como llevo muchos años trabajando con esto y hemos ayudado a más de 120 mil, 140 mil personas que han pasado por el sistema NaturalSlim, pues constantemente me llegan personas con sobrepeso, con problemas de diabetes, con problemas de alta presión, con distintas condiciones de salud y
hemos visto que irremediablemente cuando una persona aplica lo que se explica en el libro El Poder del Metabolismo o lo que se explica en el libro Diabetes sin Problemas y en un estilo de vida saludable, tomando agua y comiendo de todo sin evitar la grasa saturada ni nada de eso, a la persona automáticamente le baja el colesterol, se baja todo natural, pero le baja la presión, le baja los triglicéridos, le regresa la calidad de sueño, le regresa la potencia sexual en muchos casos a los hombres, la persona gana energía, se le va la depresión, todo se arregla.
Por más de 40 años nos han venido vendiendo la idea de que tenemos que evitar el colesterol y ahí vino el dato falso de que como el huevo tiene colesterol no deberíamos comer huevo y toda esa información que se aclaró en el libro El Poder del Metabolismo, pero la nueva guía nutricional que salió publicada en Estados Unidos para los americanos, se llama las “Guías Nutricionales 2015 al 2020”, llegaron a la siguiente conclusión, después de los últimos estudios dice: “El colesterol no se considera un nutriente de preocupación sobre consumo excesivo”, o sea que después de 40 años de vendernos la idea de que el colesterol era peligrosísimo, ahora resulta que descubrieron y están admitiendo que es todo lo contrario, que ya no se considera un nutriente de preocupación y que no debemos preocuparnos por el consumo excesivo del colesterol, eso viene porque han salido varios estudios y los invito a que ustedes lo revisen.
Por ejemplo hay un estudio que dice: “Low cholesterol is associated with mortality from cardiovascular disease”, este estudio lo que demostró es que las personas que tienen bajo colesterol se les asocia con que tienen más mortalidad, más muerte por problemas cardiovasculares, los que tienen bajo colesterol, no los que tienen alto, lo que tienen bajo, o sea nunca se pudo probar que había una relación entre colesterol alto y problemas cardiovasculares significativos, nunca se pudo probar eso, este estudio demuestra lo contrario.
Otro estudio dice: “Low cholesterol is associated with mortality from stroke, heart disease and cancer”, este otro estudio hecho por otra Universidad que demuestra que el bajo cholesterol está asociado con mortalidad, con embolias, o sea con ataques cerebrales, con problemas del corazón y también con cáncer.
Un último estudio que dice: “Low cholesterol level associated with increased mortality”, finalmente otro estudio ya reconfirma que tener bajo el colesterol es peligroso, porque está asociado con más alta mortalidad, con más alta oportunidad de morirse, o sea se ha visto que las personas que más bajo colesterol tienen, pues en sus laboratorios se ven más saludables, pero duran menos, se enferman más, se mueren más del corazón, les da más cáncer y era lo contrario de lo que nos venían anunciando y promoviendo por tantos años.
En los años 1960 hubo un investigador muy famoso de nombre Ancel Keys, Keys, este investigador escogió unos estudios, o sea tenía estudios de 20 países y esos estudios de 20 países, si los agrupaba, le daba el resultado a este mismo que salió aquí, que el colesterol no tenía nada que ver con el corazón. ¿Qué hizo?, de los 20 países escogió 7 países, que eran los únicos países donde demostraba de alguna forma que el colesterol tenía que ver algo con la mortandad. Así que lo que hizo fue que alteró los datos y en vez de publicar lo de los 20 países que era el resumen de todo, escogió esos 7 países donde podían demostrar su idea de que el colesterol era dañino y eso fue lo que cambió todas las recomendaciones del gobierno americano por 40 años, desde la época de Ancel Keys se estuvo diciendo información basada en 7 estudios que eran una excepción, cuando que el resto de los otros 13 demostraba todo lo contrario.
Es decir, si sumaban los 20 estudios completos, estaba demostrado que bajar el colesterol no nos mejoraba la salud de nadie, inclusive nos la empeoraba, pero ahí usted ve cuando un investigador quiere de todas formas en vez de encontrar la verdad, quiere demostrar que él está en lo correcto. Hay investigadores que buscan la verdad, pero hay otros investigadores que lo único que buscan es ellos quedar bien y para ellos quedar bien, si tienen una teoría tienen que demostrar que esa teoría está bien aunque mientan para lograrlo. Entonces, despreocúpese del tema del colesterol; si usted quiere saber y ocúpese de no utilizar estatinas, los medicamentos que están dando para el colesterol que son estatinas causan diabetes, causan ataques al corazón porque dañan el músculo, están ligados al tema del Alzheimer, así que mientras más usted evite las estatinas, mejor a usted le va a ir.
El índice que usted puede ver si usted quiere realmente evitar un ataque al corazón, se llama el índice aterogénico.Usted toma la prueba que sale del laboratorio que le da su médico, el índice aterogénico lo calcula usted mismo, usted dice: “¿Cuánto me dio los triglicéridos?”, los triglicéridos si está demostrado que son peligrosos, el colesterol no es peligroso, pero los triglicéridos altos si son peligrosos, eso está demostrado.
Divide los triglicéridos por el colesterol bueno, que es el HDL y el número que le da le dice a usted cuánto riesgo de ataque al corazón usted tiene, este índice si es verdad, esto usted lo puede comprobar porque está científicamente comprobado.
Ejemplo, vamos a decir que usted tiene triglicéridos de 100, que sería bien saludable, esos son unos triglicéridos buenos de 100 o menos; si su colesterol está en 40, que es un buen número de colesterol , usted dice 100 dividido por 40 le da 2.5 que es dos y medio, usted está en un magnífico número. Cualquier número que sea 3 o menos va ser muy bien, y si lo tiene 2 o menos usted está espectacularmente bien. Así que el rango para usted buscar es; revísese cuánto riesgo de ataque al corazón usted tiene, mirando su índice aterogénico, ¡Fácil! Toma los triglicéridos que le dio el examen de laboratorio, lo divide por el colesterol bueno, el HDL y ya usted sabe que debe estar en un rango que está entre 3 y 2; y si está 2 o menos usted está espectacular y tienen que darle un premio. Y esto se lo comento, porque la verdad siempre triunfa.
Frank Suárez
Especialista en Obesidad y Metabolismo
