Por Culpa Del Gluten Parte 2

Esta es la serie por culpa del gluten parte dos, ahora vamos a repasar lo que estábamos hablando en el episodio anterior. En el episodio anterior estábamos hablando de cómo es que el gluten que es la proteína que contiene el trigo y es con lo que se hace el pan, la pizza, la harina, que está donde quiera, esa proteína que se llama gluten tiene un efecto tóxico en el cuerpo y eso hace

Por Culpa Del Gluten

Quiero hoy presentarles como un resumen del tema del gluten y de los daños que causa el gluten y vamos a empezar por explicar qué diantre es el gluten. Vamos a empezar por decir que el gluten es una proteína que contiene el trigo. El trigo es el grano con el que se hace el pan, la harina blanca, la harina integral, la harina con la que hacen las galletas que nosotros en Puerto Rico

Colesterol Genético Parte 3

Estaba sobre el tema de explicarles que el alto colesterol no es un problema, es un problema creado para mercadear medicamentos. No hay evidencia alguna realmente científica que ate el alto colesterol con problemas cardíacos y ese tipo de cosas, nunca la ha habido, es toda una campaña de mercadeo para venderle. Ahora, lo que sí es un peligro de verdad son los triglicéridos altos. Aclaro también, que en el episodio anterior dije que LDL

Colesterol Genético Parte 2

Hoy he decidido hacer una miniserie del tema del colesterol porque mire, hay una frase que usamos mucho en Puerto Rico, una frase de pueblo que dice “En río revuelto, ganancia de pescadores” y es que cuando el río está revuelto pues los pescado empiezan a salir y pueden pescarlos con facilidad. Cuando hay mucha desinformación, información falsa que se le está dando a la gente con el tema del colesterol, pues los asustan y

Colesterol Genético

Vamos a hablar del tema del colesterol genético, tenemos un amigo, de hecho varias personas nos han escrito sobre este mismo tema para decirnos que en uno de los episodios de Metabolismo TV estuve hablando de las dos causas principales de colesterol alto y que ninguna de esas dos ajusta al amigo en particular que nos escribió. Nos dice que su médico le dice que lo de él no tiene nada que ver con eso,

El Metabolismo, La Vida y La Energía

Quiero hablarles del tema de metabolismo, pero ahora desde la perspectiva de qué es lo que es el metabolismo, qué es lo que crea y qué tiene todo esto que ver con la vida, con la salud, con todo este tipo de temas; hace más de 16 años que me dedico a ayudar a las personas a bajar de peso, a ayudar a los diabéticos a controlar la diabetes, y lo hago estrictamente educando sobre

Hipotiroidismo No Quiere Decir Que Eres Obeso

Vamos a explicar un poco sobre el tema de la relación que existe entre la tiroides y la obesidad o la delgadez, ser muy delgado, en efecto hay cierta relación, pero no es una línea directa. Algunas personas han observado que la gran mayoría de las personas que tienen problemas de obesidad pues tienen tendencia de hipotiroidismo, o sea el hipotiroidismo es una epidemia gigante; en el libro El Poder del Metabolismo estoy hablando mucho

La Verdad Sobre La Obesidad

Hoy quiero hablarles para contestarles a algunas personas que me han estado preguntando sobre este tema en específico hay mucha confusión allá fuera sobre qué es la obesidad, a los que no saben les parece que la obesidad es estar gordo y que la causa de eso es porque comen mucho. ¡No es verdad!. Vamos a explicar un poquitito qué es la obesidad y de una vez vamos a aclarar el punto de qué tiene

¿Cómo Matar El Hambre Antes Que Te Mate A Ti?, Parte 2

Estábamos explicando en el episodio anterior y nos extendimos hacia esto, cómo es que el cuerpo utiliza el potasio y el magnesio para poder controlar el balance entre el sodio, la sal y el potasio y mantener los líquidos de forma correcta. Cuando usted tiene mucho deseo de comer carbohidratos por la noche, pan, harina, chocolates, dulce y el cuerpo le está pidiendo a gritos algo dulce, algo que tenga mucho carbohidrato, un pan, una

¿Cómo Matar El Hambre Antes Que Te Mate A Ti?

Quiero compartir con ustedes un descubrimiento que hice que sé que les va a ser de utilidad, ese descubrimiento lo hice, ya usted sabe que yo tengo un libro El Poder del Metabolismo, pero recién acabo de lanzar al mercado el libro nuevo que se llama Diabetes Sin Problemas. Diabetes Sin Problemas en un libro así medio gordito, grande, porque la diabetes mata gente, es un tema pesado. La obesidad no necesariamente te mata, te