¿Y por qué no elimino todos los carbohidratos?
Hay personas que se le ocurre que como nosotros hablamos de que parte del problema de la obesidad es que crea un metabolismo lento o el metabolismo lento contribuye a crear una obesidad pero que eso sea en gran parte basado en que las personas simple y sencillamente consumen demasiados carbohidratos refinados, y a algunos se les ocurre decir, bueno, pues yo lo que voy a hacer es que voy a eliminar todos los carbohidratos.